Clik here to view.
Valnötsgryta med russin
En gryta börjar alltid med lök även den, men huvudingredienserna och det som gör den här grytan till det lila extra är valnötter och granatäpple puré. Valnötsgrytan härstammar från Persien var brukar...
View ArticleClik here to view.
Grillad fläskfile glaserad i rabarber chutney
Just nu är det säsong för granatäpple och jag verkligen uppskattar dess sötma med en aning syrlighet. Jag gillar blanda granatäpple liksom andra frukter i maten, inte bara i salladen. Idag hade vi...
View ArticleClik here to view.
Persisk sallad med oliver, valnötter och granatäpple
Eftersom granatäpple säsongen är i full blom kunde jag göra denna fantastiskt goda persiska salladen som heter zeytoon parvardeh. Jag hade möjlighet att äta zeytoon parvardeh gjord av min svärmor....
View ArticleClik here to view.
Sallad med rostad pumpa och citrus vinaigrette
Jag är en mycket upptagen kvinna med en kärlek till nya maträtter som är enkla och snabba att förberedda. Ofta är så att det mesta finns redan i mitt kylskåp . Så var det idag. Jag hittade ett...
View Article
